烹饪与营养教育专业怎么样_学什么_前景好吗

今天大学科目网小编整理了烹饪与营养教育专业怎么样_学什么_前景好吗相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、烹饪与营养教育专业怎么样_学什么_前景好吗
• 2、对于一个没读书的年轻人来说，做什么行业比较好？
• 3、中专都有什么专业?

烹饪与营养教育专业怎么样_学什么_前景好吗

高考填报志愿时，烹饪与营养教育专业怎么样、学什么、前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是整理的烹饪与营养教育专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景，供大家参考。
1、烹饪与营养教育专业简介本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
2、烹饪与营养教育专业主要课程烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务中国药膳、烹饪美学、厨房英语等。
3、烹饪与营养教育专业培养目标培养目标
本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
培养要求
1.熟练掌握烹饪与营养的基本知识、基本技能及相近学科的基础知识；
2.了解烹饪学科的发展前沿，具备利用烹饪与营养理论解决实际问题的能力；
3.熟悉教育法规，了解职业教育规律，掌握并能够初步运用教育学、心理学基础理论和现代教育技术，具有良好的教师素养，具备从事烹饪与营养教学和烹饪与营养教学研究的基本技能；
4.具有一定的计算机技能，能熟练运用计算机操作系统，具备初步进行数据分析的能力；
5.能够利用英语进行资料查询和文献检索，能借助工具书阅读本专业的外文书刊，具有一定的专业英语会话能力；
6.利用现代信息技术获取有效信息的能力；
7.具有撰写科技论文和开展科学研究的初步能力有较强的专业实践操作技能，并获得相应的技能等级证书。
4、 烹饪与营养教育专业就业方向与就业前景本专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

对于一个没读书的年轻人来说，做什么行业比较好？

师范生逐年看好 外语、电子专业持续走俏网络三类人才吃香
有报道说，高校毕业生就业激战正酣之时，有些大学毕业生对前途茫然。显然，面对正处于巨大转型期的社会现实，年轻的大学生们多少有点找不着北。因此在高考时盲目填报志愿，到毕业时又一哄而上地去找工作就成了大学校园里年年上演的一幕，孙子之“知己知彼，百战不殆”看来亟须普及。本文可能会对新世纪的高中生填报志愿和大学生择业提供一些参考。
最近，上海市教育研究院的一项研究表明，随着我国经济与社会的发展，今后10年内，我国对人才的需要将有较大的变化。从技术和产业发展的角度来说，今后几年我国将大力发展6大技术领域：生物技术、信息技术、新材料技术、新能源技术、空间技术、海洋技术。6大技术可形成9大高科技产业：生物工程、生物医药、光电子信息、智能机械、软件、超导体、太阳能、空间产业和海洋产业。
按照国家人事部的有关统计预测，我国今后几年内急需人才主要有以下8大类：以电子技术、生物工程、航天技术、海洋利用、新能源新材料为代表的高新技术人才；信息技术人才；机电一体化专业技术人才；农业科技人才；环境保护技术人才；生物工程研究与开发人才；国际贸易人才；律师人才。
财经专业仍处“熊”市
财经类专业就业依然不旺。由于全球经济的影响和社会需求的减少，外经贸专业火爆的景象已经时过境迁，众多当年的高分生如今不得不面对“就业难”的考验。从近年财经类毕业生需求情况来看，社会需求相对较大的是会计学、审计学；需求较少的是管理专业、经济学、财政学、统计学、价格学、国民经济计划等。当然，需求不足不等于没有需求。相反，在目前的人才市场上，新型的金融专业人才十分缺乏。从学历层次看，硕士、博士和MBA备受用人单位青睐，尤其是新型投资银行业的人才需求，将逐步向“高、精、尖”倾斜。
师范生逐年看好
师范类专业仍受欢迎。近年来，在许多专业的毕业生就业相对“吃紧”的情况下，师范类毕业生的就业却呈现出供不应求的可喜局面。因此，高中毕业生报考师范院校的人数也急剧增长，出现了师范院校的录取分数线一涨再涨的局面。
但是，从发展的趋势来看，今后报考师范的竞争肯定会比以往更加激烈；师范类毕业生就业容易也是相对而言的，若干年后，也将会出现供大于求的局面。即使现在也不是所有的师范毕业生都能保证就业，不少专业在农村、贫困地区的学校相当紧缺，而在大城市、重点中学却不大容易就业。
外语、电子类前景乐观
外语、电子类不会骤热骤冷。在近几年的高考专业选报中，报考外语院校和外语专业的热度始终不减。外语类院校的规模也一扩再扩。随着改革开放的进一步深入，国家对外语类人才的需求会与年俱增，就业前景是乐观的。但是，由于前几年外语类招生过热，总体就业形势又不理想，因此，目前外语类毕业生总体上已经出现了供过于求的局面。只有师范类外语专业的毕业生比较走俏，这类人才的需求量今后几年内也会保持较高的数量。非师范类外语专业的语种不同需求也不相同，需求较大的有英语、日语、德语、法语等，这些专业的毕业生就业比较容易。
今年教育部门的统计资料和各地的人才招聘会都传出这样的信息：计算机、微电子、通讯等电子信息专业人才需求巨大，毕业生供不应求。但与此同时，一些家长也担心，电子信息类专业的就业前景会不会像其他一些热门专业一样出现骤热骤冷的问题？电子信息产业是一项新兴的高科技产业，有“朝阳产业”之称，有着巨大的潜力和广阔的发展前景。近两年，国家每年对通信基础设施的投资都超过1600亿元。从总体上看，电子信息类毕业生的就业行情十分看好，10年内将持续走俏。
网络人才逐渐吃香
未来互联网将成为名副其实的当今最大的富翁制造工厂，网络人才将逐渐吃香，其中最走俏最赚钱的是下列3类人才：
软件工程师一份最新报告显示，从1996年至2006年，我国将有100多万个新职位需要软件技能，目前已有10万至40万人需要电脑软件技能的职位因无人填补而空着。软件工程师的频频告急，引发了一场全球性的争夺大战。据悉，软件工程师由于享受期权股票，不少优秀的软件工程师早已成为百万富翁甚至亿万富翁。
游戏设计师在我国，电子游戏、电脑动画和特别效果业求才若渴，年营业额50亿美元的电子游戏业需求胃口惊人。
网络安全师近几年，利用计算机网络进行的各类违法行为在国内呈上升之势。黑客及攻击方法已超过计算机病毒的种类，总数达近千种。我国电子信息网络建设仍处于初级阶段，网络安全系统脆弱，给黑客留下了可乘之机，而“监守自盗”式的内部攻击对网络安全构成了更大的威胁。在美国，仅华盛顿就有3支电脑犯罪侦查队，中央情报局专门将1000名员工调到一个专门负责研究遏制电脑犯罪的信息技术中心去，我国也在组建自己的网络安全队伍。由于信息安全主管单位主办的中国网络安全系统正在紧锣密鼓建设之中，数十家网络安全公司将在各地兴起，网络安全正在成为一门新兴产业。

PS 最后说一下我作为一个大学毕业了的人的观点，不晓得你现在是学理科还是文科的？
总之上大学后我建议你一定要学技术类的专业
因为技术的东西你懂不懂很显而易见
毕业后找工作也比较容易
如果你学什么管理文科类的那太泛了，你可以说你学了很多，也可以说你什么都没学，因为你学的东西到了具体的生活中很难派上用场，特别对于一个刚毕业的学生来说，现在企业的管理人员几乎都是要求数年乃至10年以上工作经验的。。。除非你已经考研究生之类的。。否则我建议你还是读技术类的专业，简洁，明了。。。。呵呵

中专都有什么专业?

大学科目网(https://www.whdxky.com)小编还为大家带来中专都有什么专业?的相关内容。

1、医学类专业

医学类专业分为很多专业，像比如护理、农村医学、助产、医学影像技术、口腔医学技术、中药学、药学等。医学类专业都是相对比较热门的，如今人们对生活质量的要求越来越高，对各行各业的要求也就随之增高了，医院对相关技术人员总是供不应求，很多医学类专业的学生还没有毕业就已经找到了工作。在选专业时，这不失为一个好的选择。

2、计算机类专业

计算机类专业有计算机应用技术、计算机网络技术、网络与软件工程、应用硬件与维护、计算机维护及外设维修、影视及多媒体制作、动漫设计与制作、计算机辅助设计等。在这互联网时代，可想而知计算机类专业是很吃香的。

3、烹饪类专业

荤素要搭配得当，要吃绿色有机蔬菜，什么菜怎么做了才有营养等等这些都需要专业的人来做。烹饪类的专业不仅仅可以学习怎么做菜，怎么搭配菜系，还可以学烹饪管理、烹饪工艺与营养等等。无论选择的是哪一个方向的专业，只要有兴趣，就能学好，而且烹饪类专业就业范围广泛。

4、旅游类专业 大学科目网

旅游类专业有旅游与酒店管理、酒店管理、导游、旅游外语、旅游与乘务等等。随着旅游业的快速发展，特别是云南等旅游胜地，都需要大量旅游类专业毕业的人才，毕业以后也比较容易就业。

5、幼师类专业

幼师这个行业在最近几年都是比较火的，因为随着人们生活水平的提高，人们对生活质量、对文化水平的要求也越来越高。

6、汽车类专业

汽车类专业有汽车检测与维修、汽车服务与营销、汽车电路、汽车美容等等，由于交通运输事业的飞速发展,汽车逐步进入家庭,汽车的各类服务也不断需要完善,因此汽车专业就业前景逐渐明朗，汽车专业就业前景也是非常广阔。

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